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TOP > 新潟の地酒 > 十日町市/魚沼酒造

十日町市/魚沼酒造

創業明治6年(1873年)。魚沼酒造は自然豊かな十日町市郊外の山際に位置し、主に新潟県産の酒造好適米『越淡麗』『五百万石』を清らかな魚沼山系の伏流水で仕込む酒造りを行っています。

新潟清酒といえば『淡麗』と言われるほど淡麗辛口な味わいが多い本県では珍しく、日本酒本来の自然な旨口、甘口の味わいにこだわる数少ない酒蔵です。
現当主の山口勝由氏は『昔から地元で愛飲されてきた、しっかりと旨味のある酒を今も変わらず造っています』と話します。
酒銘柄『天神囃子』は妻有地方でずっと唄い継がれている祝い唄のことです。元々は稲作豊穣を祈願した神事唄であったと言われています。
この地域のめでたい席にかかせない祝酒『天神囃子』は、十日町の自然と伝統的な手造りより醸される、旨みと癒しを快く感じさせてくれる酒です。

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天神囃子 特別純米酒 1.8リットル

2,732円(内税)

後味の軽さが特徴


天神囃子 特別本醸造酒 1.8リットル

2,095円(内税)

雑味がなく幅のある旨味


天神囃子 普通酒 1.8リットル

1,742円(内税)

マイルドな口当たり




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